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克里纳,跨越四百年的品质追求 摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质
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卡瓦酿造商对静止葡萄酒的探索 摘要: 随着卡瓦的旋风式崛起,酿酒师们正在考虑该地区的本土葡萄品种和起泡酒以外的潜力,试图打造独特而令人兴奋的静止葡萄酒。
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一文知晓意大利本土经典红葡萄品种 摘要: 意大利本土葡萄品种繁多,与广为人知的国际葡萄品种相比,这些本土品种在意大利以外的产区种植较少,也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄
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日月光华,光芒万丈 摘要: 2017年奥纳亚红葡萄酒的主题为“光芒”,获得詹姆斯·萨克林97分的高分好评,目前已在红酒世界跨境商城上线。
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知多:宁静的日本威士忌 摘要: 知多坐落于日本知多半岛,出品的威士忌被称为“宁静的日本威士忌”,可以给人带来轻松愉悦的感受。
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生物动力法缘何风靡阿尔萨斯? 摘要: 近年来,许多阿尔萨斯酒庄都在葡萄园和酒窖中践行生物动力法。本文带你了解生物动力法在阿尔萨斯产区的立足史。
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熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点 摘要: 自1984年起,《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物,以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。
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